CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I (Registro nro. 4551)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00292nam a22000977a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 230919b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I |
| Mención de responsabilidad, etc. | ALFREDO YOUSHIMATZ |
| Medio | TURISMO |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | MEXICO |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | EDITORIAL TRILLAS |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2013 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | PAG.200 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
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