Contenido: Cap.1.- Importancia de la nutrición / Cap. 2..-Alimentos: su composición y cómo evaluarla/ 3.- Consumo voluntario de alimentos / 4.- Digestión en animales no rumiantes / 5.- Digestión en animales rumiantes/ 6.- Absorción y destino de los nutrimentos / 7.- Metabolismo / 8.- Anomalías en el metabolismo del rumen / 9.- Nutrimentos inorgánicos / 10.- Vitaminas / 11.- Aditivos.
968-24-6563-X
--Factores alimenticios.--Composición de los alimentos