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Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
1.
Fennema química de los alimentos
Owen R. Fennema
-QUIMICA
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
España Acribia, S.A. 2010
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles
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2.
Fennema química de los alimentos
Owen R. Fennema
-QUIMICA
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
España Acribia, S.A. 2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Esmeraldas
[
Signatura topográfica:
664/ F335fen
]
(1).
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3.
Introducción a la Ingeniería de los Alimentos/ R.P Singh; Dennis R.Heldman. Título original : Introduction to Food Engineering, 3°ed.
R.Paúl Singh
Texto impreso,
Edición:
2da.edic.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Zaragoza-España R.Paúl Singh ; Editorial Acribia, S.A. 2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mutile
[
Signatura topográfica:
641.3/S1735INT
]
(1).
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4.
Fundamentos de Fisiología
Lamb J.F., C.G INGRAM, I.A JOHNTON, R.M PITMAN
Ciencias Medicas
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Zaragoza- España Acribia S.A 1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Esmeraldas (1).
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5.
Control de la mastitis en granjas de vacuno de leche,Guía ilustrada y práctica /Roger Blowey ; Peter Edmondson.
Roger Blowey
Texto impreso.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Zaragoza-Epaña Acribia,S.A. 1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mutile
[
Signatura topográfica:
636./B6239CON
]
(1).
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6.
Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno/ Deborah L. VanOverbeke
Debora L.VanOverbeke.
Texto impreso.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
Zaragoza-España. Acribia,S.A. 2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mutile
[
Signatura topográfica:
664.902/V272MAN
]
(1).
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7.
FENNENIA: QUÍMICA DE LOS ELEMENTOS 3RA EDICIÓN
Química
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
ACRIBIA, S.A. 2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Esmeraldas (2).
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8.
FUNDAMENTOS DE FISIOLOGÍA /por
LAMB J.F., C.G. INGRAM, I.A. JOHNSTON, R.M. PITMAN
- CIENCIAS MEDICAS(B9;E1;N4;L102)
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
ZARAGOZA - ESPAÑA ACRIBIA S.A. 1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Esmeraldas
[
Signatura topográfica:
612.1 /L2181
]
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9.
MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
T.P. COULTATE
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Editor:
España ACRIBIA, S.A 2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca General Esmeraldas
[
Signatura topográfica:
664.07 C85523
]
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Campus Nuevos Horizontes - Biblioteca General 06 2991770 ext 129
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